（1）新冠肺炎疫情

某些外方收货人会以新冠肺炎疫情影响为由，要求取消订单；或者要求延期发货，但却未明确大致发货时间。

出口食品企业应多关注国外对相关产品的管制措施，按照世界粮农组织的《新冠肺炎和食品安全：对食品企业指南》开展生产。同时，完善好贸易、生产等相关单证记录。

（2）种养殖场基地、加工厂等注册要求

一些国家对准入其国内的、特殊品种的外方食品生产要求必须在该国取得注册资质，如对美出口禽肉相关产品，需先取得资质、注册号等并经其官方公布的企业方能出口到其国内。

出口食品生产企业按照《食品安全法》中“出口食品原料种植、养殖场应当向国家出入境检验检疫部门备案”要求，使用来源于海关备案的出口食品原料种植场、养殖场的主要生产原料。

对方国家（地区）有注册要求的，企业可按要求向海关咨询、提出申请，由海关总署统一推荐给对方国家相关部门实施注册。

（3）动物疫病

根据原材料主要采用的畜禽肉可能涉及的动物疫病，不同国家都有不同的管制措施，如菲律宾等国以中国发生了非洲猪瘟疫情为由，暂停了来自中国的猪肉及其制品，重庆产猪肉类罐头受到较大影响。

企业对原料供应商进行严格审查，建立良好的原料管理制度。同时，有计划地开展对拟出口产品的动物疫病病原检测，避免因疫病影响遭到货物退运。

（4）食品标签

大部分贸易国家都会要求出口到当地的肉类产品准确、完整地体现产品和生产企业的相关信息便于追溯。如新加坡要求出口到该国的肉类产品标签必须包括：品名；原产国；品牌（如有）；加工厂名称及编号（如果适用）；生产日期；屠宰场名称、编号及屠宰日期（肉制品适用）；包装厂名称、编号及包装日期；肉罐头产地、批次及灌装编码；肉制品净重（每个基本包装和外箱上）。